E-Madvanture (E-Mading Advanture) Edisi Juni: Tips Anak kos

 Resep mudah untuk mahasiswa kos

Tumis Sawi Putih Telur Orak-Arik


Bahan-bahan:

  • 1 ikat sawi putih, potong-potong

  • 1-2 butir telur ayam

  • 2 siung bawang merah, iris tipis

  • 1 siung bawang putih, iris tipis

  • 1 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera)

  • Garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya

  • Sedikit minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak, masukkan telur lalu buat orak-arik hingga matang.

  • Sisihkan di pinggir wajan.

  • Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

  • Masukkan potongan sawi putih, aduk rata bersama telur.

  • Tambahkan sedikit air (sekitar 50-100 ml) agar sedikit berkuah.

  • Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur. 

  • Aduk rata, masak hingga sawi layu (jangan terlalu lama agar tetap renyah).

  • Angkat dan sajikan hangat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

E-Madvanture (E-Mading Advanture) Edisi Oktober: EXCELSIOR 2025

E-Madvanture (E-Mading Advanture) Edisi Agustus: PAPEDA BATCH 3 2025