E-Madvanture (E-Mading Advanture) Edisi Juni: Tips Anak kos
Resep mudah untuk mahasiswa kos
Tumis Sawi Putih Telur Orak-Arik
Bahan-bahan:
1 ikat sawi putih, potong-potong
1-2 butir telur ayam
2 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 buah cabai rawit (opsional, sesuai selera)
Garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya
Sedikit minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat:
Panaskan minyak, masukkan telur lalu buat orak-arik hingga matang.
Sisihkan di pinggir wajan.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan potongan sawi putih, aduk rata bersama telur.
Tambahkan sedikit air (sekitar 50-100 ml) agar sedikit berkuah.
Masukkan garam, merica, dan kaldu jamur.
Aduk rata, masak hingga sawi layu (jangan terlalu lama agar tetap renyah).
Angkat dan sajikan hangat.
Komentar
Posting Komentar